Blumen Engele Logo

Kräuterduft liegt in der Luft!

Verena Unteregger • Apr. 03, 2024

Kräutertage in der Florathek...

Das unbeschreiblich schöne und erfüllende Gefühl, wenn man das erste Mal im Jahr die frischen Kräuter aus dem Garten oder die Wildkräuter von Wald und Wiese pflücken kann. Für mich ist das immer so ein kleines Highlight im Frühling, worauf ich mich sehr freue. Deswegen widmen wir den April ganz den Kräutern...


Jeden Freitag im April, können Sie bei uns verschiedenste hausgemachte Kräuteraufstriche verkosten - selbstverständlich aus heimischen Kräutern gemacht.

Ebenfalls  gibt es verschiedenste Dips und Aufstriche zu probieren, die mit den Gewürzkompositionen von `STAY SPICED!` zubereitet werden.

Also, schauen Sie vorbei und lassen Sie sich verwöhnen und inspirieren.

Karin's Kräutertipps

Unsere liebe Karin ist eine Koryphäe auf dem Gebiet der Kräuter und in unserem Betrieb quasi schon Inventar. Durch ihre jahrelange Erfahrung und Begeisterung für die Pflanzen, hat sie sich sehr viel Wissen angeeignet, was sie uns und auch unseren Kunden gerne und mit großer Begeisterung weitergibt.


Beliebte Kräuter in der Küche

Wer liebt es nicht, mit frischen Kräutern zu kochen? Egal ob Salate, Saucen oder auch warme Speisen - es gibt für jedes Gericht ein passendes Kraut. Hier gibt es einige zum Nachlesen...


Oma´s Kräuterbutter

250g Butter

1 Knoblauchzehe

1 Frühlingszwiebel

1 Handvoll Petersilie

1 Handvoll Schnittlauch

1 Handvoll Kerbel

1 Handvoll Basilikum

Salz, Pfeffer

Zitronensaft

________________


Die weiche Butter schaumig rühren.

Den Knoblauch, Frühlingszwiebel und die Kräuter fein hacken.

Anschließend mit der Butter vermengen.

Mit Salz, Pfeffer und wenig Zitronensaft abschmecken.


Vor dem Servieren unbedingt kalt stellen.

Eignet sich auch super zum Einfrieren.

Bleiben Sie dran - das nächste Mal schreiben wir über Heilkräuter...

von Verena Unteregger 18 Apr., 2024
Kräuter für Ihr zu Hause...
von Verena Unteregger 18 März, 2024
Egal ob Primel, Ranunkel oder Vergissmeinnicht - wir sind bereit für den Frühling & Sie hoffentlich auch!
von Verena Unteregger 05 März, 2024
OSTERN STEHT VOR DER TÜRE
von Mario Marbler 11 Okt., 2023
Am 17. November eröffnet die Adventausstellung der Florathek
von Mario Marbler 19 Apr., 2023
21. und 22. April sind die Kräutertage in der Florathek
07 Feb., 2023
Blumenkönigin Verena I.
von Mario Marbler 04 Feb., 2023
14. Februar, Valentinstag - Feiert den Tag der Liebenden mit einem blumigen Geschenk!
von Mario Marbler 05 Jan., 2023
Die ersten Frühlingsblüher erstrahlen in der Florathek
29 Nov., 2022
Es war sehr schön, es hat uns sehr gefreut :)

von Mario Mabler 08 Nov., 2022
Am 18. November ist es endlich wieder so weit, Blumen Engele lädt zur alljährlichen Adventausstellung mit feierlicher Eröffnung ein. Eröffnung Am Freitag den 18 November findet die feierliche Ausstellungseröffnung von 17:00 bis 21:00 statt, in den danach folgenden Adventwochen sind Sie herzlicht dazu eingeladen die Ausstellung Naturkuns zu den gewohnten Öffnungszeiten zu besuchen. Advent genießen Thema der diesjährigen Advent Ausstellung Natur Kunst damit möchten wir euch zeigen mit welch besonderen und einzigartigen Materialien sich wundervolle Werkstücke fertigen lassen, dank welcher man den Advent und die Natur mit allen Sinnen genießen kann. Handwerk genießen Tauchen Sie mit unseren Workshops in die Welt der Floristik ein und gestalten Sie unter fachlicher Anleitung besondere von ihnen selbst gefertigte Werkstücke. Wir haben wieder eine Reihe an weihnachtlichen Workshops für jeden Geschmack zusammengestellt. Gerne können Sie für Gruppen von mindestens acht Personen, auch exklusive Workshops bei uns buchen.
Weitere Beiträge
Share by: